Manzanillas en Miel
Delicioso y tradicional dulce típico navideño, 100% guatemalteco.
Tips
Sumerge en vinagre y agua las manzanillas luego de lavarlas para evitar que se revienten mucho.
- 25 min.
- 4 Personas
- fácil
Ingredientes
- 2 libras de manzanillas
- 2 tazas de agua purificada
- 1/2 taza de azúcar
- 2 cucharadas de Fécula de Maíz Regular Maizena® 190 gr
- 3 Unidades de clavo de olor entero
- 1 Unidad de canela en rama
- 1 pizca de sal
La manzanilla en Guatemala es un dulce fruto que es utilizado en el país como una decoración festiva o como un postre muy popular en el territorio nacional.
Nutrición
- Cantidad por ración
| Valor nutricional | Cantidad por ración |
|---|
En una olla hervir las manzanillas, con azúcar, agua purificada, clavos de olor y raja de canela. Cocinar por 15 minutos.
Diluir en agua a temperatura ambiente la Fécula de maíz Maizena® La Original. Incorporar a la olla y cocinar por 5 minutos más.
Antes de apagar, agregar la pizca de sal.