Carlota de Limón 

Delicioso postre de limón y atol de Maizena. 

Tips

Los mejores limones son los que tienen piel brillante y lisa. 

  • 20 min.
  • 4 Personas
  • fácil 
Ingredientes
  • 1 paquete de galletas tipo María
  • 1/4 de taza de mantequilla amarilla
  • 1 Unidad de fécula de maíz Maizena® sabor vainilla
  • 4 tazas de leche
  • 1/2 taza de queso crema
  • 1/3 de taza de leche condensada
  • 1/2 taza de jugo de limón
  • ralladura de limón
Método de preparación
  1. En una olla calentar 3 tazas de leche y aparte en otro recipiente mezclar la fécula de maíz Maizena® con la taza de leche restante.

  2. En una copa agregar la primera capa de galleta, luego una capa del atol y nuevamente otra capa de galleta.

  3. Decorar con la ralladura de limón, refrigerar por 3 horas y ¡listo!

El limón tiene propiedades antibacterianas y aporta una gran cantidad de vitamina C, estas dos propiedades ayudan significativamente para elevar las defensas del cuerpo.
  1. Cantidad por ración
Valor nutricional Cantidad por ración