Peperonata con Pollo
Delicioso pollo con una peperonata fuera de lo tradicional.
Tips
Puedes preparar la salsa de chiles morrones y conservarla en un frasco vacío y limpio de nuestras Salsitas Natura's® Artesanal.
- 30 min.
- 2 Personas
- fácil
Ingredientes
- 2 Unidades de pechuga de pollo en trozos
- 1 Unidad de mantequilla en barra
- 2 cucharadas de fécula de maíz Maizena® la original
- 1 pizca de sal y pimienta
- 1 ramita de romero
- 1 cucharadita de tomillo
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 Unidades de chile morrones, color a elección cortados en trozos
- 1 taza de sopa de pollo con fideos Knorr® preparada según indicaciones del empaque
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 1 Unidad de cebolla en lascas
La peperonata es un guiso a base de chiles morrones confitados, cebolla, y salsa de tomate.
Nutrición
- Cantidad por ración
| Valor nutricional | Cantidad por ración |
|---|
Calentar un sartén con aceite e incorporar la cebolla y chiles morrones.
Cuando los chiles comiencen a cocerse, agregar azúcar, caramelizar y luego tomillo, romero, sal y pimienta.
Retirar del fuego, licuar con Fécula de Maíz Maizena® la Original y reservar.
Por aparte cocinar el pollo, y dorarlo muy bien. Cuando ya esté dorado, agregar la salsa anterior.
Agregar la sopa de pollo con Fideos Knorr® y cocinar por 10 minutos más.