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Chop Suey de Pollo Jalapeño

Chop Suey de Pollo Jalapeño 

El delicioso y clásico chop suey con un giro de sabor aportando tomate y un toque rico de jalapeño con Natura`s®. 

Tips

Cuando hagas la salsa jalapeña con caldo procura no cocinar de mas para evitar una reducción en exceso y de esta forma evitar saturación de sabores y una textura muy espesa. 

  • 30 min.
  • 4 Personas
  • fácil 
Ingredientes
  • 2 sobrecitos de sabrosador Continental® Costilla Criolla
  • 1 Unidad de Salsa Natura's Jalapeño
  • 1 cucharada de Fécula de Maíz Regular Maizena® 190 gr
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 Unidades de pechugas de pollo deshuesadas grandes cortadas en fajitas
  • 1/2 Unidad de zanahoria en julianas finas
  • 1/2 Unidad de chile verde cortado en julianas
  • 4 dientes de ajo finamente picados
  • 1 Unidad de cebolla blanca cortada en julianas
  • 2 Unidades de ramas de apio cortadas en julianas
  • 1/2 taza de ejotes cortados en trozos pequeños de pulgada
  • 1/2 Unidad de hongos fileteados
  • 1/4 de taza de salsa de soja baja en sal
  • 1 taza de agua
  • 1 pizca de pimienta negra molida
Método de preparación

  1. En una sartén caliente con aceite coloca las fajitas de pollo sazonadas con el Sabrosador Continental® de Costilla Criolla y pimienta.

  2. Mientas doras el pollo, en una olla aparte coloca el agua, el sobre restante de Sabrosador Continental® de costilla Criolla, la salsa Natura`s® Jalapeño y la fécula de maíz, cocina hasta llegar a ebullición hasta conseguir espesar y obtener una salsa espesa.

  3. Al tener la carne dorada agrega la zanahoria y los ejotes, saltea por dos minutos y agrega la cebolla, el ajo, el chile y el apio, saltea por unos dos minutos.

  4. Vierte al pollo la salsa elaborada y la salsa de soya, una pizca de pimienta, cocina unos minutos para tener listo este delicioso platillo.

Sabias que el chop suey es un platillo que se desarrollo por asiáticos en estados unidos donde se popularizo y se adopto como un platillo asiáticos consumido en estados unidos
  1. Cantidad por ración
Valor nutricional Cantidad por ración

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