Cazuela de Garbanzos 

Garbanzos, hongos y carne en una salsa de tomate. 
  • 20 min.
  • 4 Personas
  • fácil 
Ingredientes
  • 1 taza de estofado de res en trocitos
  • 1 Unidad de ajo picado
  • 1/2 taza de cebolla picada
  • 1 Unidad de Pasta de Tomate Natura´s® 113 gr
  • 2 tazas de garbanzos cocidos
  • 1/4 de taza de champiñones
  • 1 Unidad de chile rojo en trozos
  • 1/4 de taza de perejil para decorar
  • 2 tazas de caldo de Sabrosador Costilla Knorr® de Res Criolla
  • 1 cucharada de aceite
Método de preparación
  1. En una olla agregar el aceite, carne, ajo, cebolla, garbanzos, champiñones, chile rojo.

  2. Sofreír por 5 minutos y luego agregar la Pasta de tomate Natura's® el caldo y cocinar por otros minutos.

  3. Servir con perejil picado.

El garbanzo por su alto contenido de proteínas de origen vegetal lo hace ideal para las personas vegetarianas, que desean asegurarse de tener los nutrientes necesarios para su organismo, a partir de una fuente no animal.
  1. Cantidad por ración
Valor nutricional Cantidad por ración