Regístrate!
Cerdo Agridulce

Cerdo Agridulce 

Cerdo empanizado y servido en una salsa agridulce. 

Tips

La carne de cerdo debe presentar un fino veteado, estar suave al tacto y de color rosado pálido, jamás marrón. 

  • 35 min.
  • 4 Personas
  • fácil 
Ingredientes
  • 1 libra de carne de cerdo cortado en trozos
  • 5 cucharadas de fécula de maíz Maizena
  • 1 cucharada de sazonador Mi Arroz Knorr
  • 4 cucharadas de agua
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de jengibre picado
  • 1 Unidad de ketchup Natura's
  • 4 cucharadas de miel
  • 3 cucharadas de salsa soya
  • cantidad necesaria de aceite
  • 4 cucharadas de cebollina finamente picada
  • 4 tazas de puré de papas
Método de preparación

  1. En un recipiente mezclar la Fécula de Maíz Maizena®, Sazonador Mi Arroz Knorr®, agua, bicarbonato y el lomo de cerdo.

  2. Mezclar y luego freír en aceite hasta que el cerdo se vea dorado y crujiente.

  3. Preparar la salsa mezclando en una sartén jengibre, Kétchup Natura's ®, miel, salsa soya y cocinar por unos minutos.

  4. Incorporar el cerdo a la salsa y mezclar. Decorar con cebollina y servir con el puré.

Sabías que el cerdo al ser una carne suave no requiere mucho tiempo de cocción.
  1. Cantidad por ración
Valor nutricional Cantidad por ración

Filtros similares

Da un vistazo a todas nuestras recetas