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Lomo de Cerdo con Salsa de Guayaba

Lomo de Cerdo con Salsa de Guayaba 

Cerdo con una exquisita salsa de guayaba. 
  • 25 min.
  • 4 Personas
  • fácil 
Ingredientes
  • 2 cucharadas de Mostaza Hellmann's®
  • 1 taza de jalea de guayaba
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1/2 taza de jugo de naranja
  • 1/2 taza de romero fresco finamente picado
  • 4 rodajas de lomo de cerdo
  • 1 cucharadita de mantequilla amarilla
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 1 Unidad de sazonador mi arroz Knorr®
  • 4 Unidades de papas horneadas
Método de preparación

  1. Mezclar la Mostaza Hellmann's ®, jalea de guayaba, azúcar, jugo de naranja, romero y Sazonador Mi Arroz Knorr®.

  2. Condimentar el lomo con la mezcla anterior y dejar marinar por 24 horas.

  3. En una sartén, calentar el aceite con mantequilla amarilla cuando este caliente poner los filetes de cerdo y dejar que se cocinen sin moverlos, dar vuelta cuando al mover el sartén se desprendan por si solos, mas o menos dos minutos y brocharlo con la salsa.

  4. Una vez cocinado, servir con papa horneada.

El lomo de cerdo es una carne magra, rica en proteínas, minerales y aminoácidos esenciales.
  1. Cantidad por ración
Valor nutricional Cantidad por ración

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