Wrap Catracho 

Wrap relleno de carne, frijoles, queso, plátano y aguacate. 

Tips

Sostén el aguacate en la palma de tu mano y presiónalo ligeramente con los dedos. Si la piel no cede, el aguacate no está maduro. Si el aguacate está muy blando, está pasado. 

  • 25 min.
  • 4 Personas
  • fácil 
Ingredientes
  • 1 libra de lomos de res cortado en trozos
  • 1 Unidad de sazonador de Costilla de Res Criolla  Knorr
  • 1 cucharada de salsa inglesa
  • 1 cucharadita de especies
  • 1 taza de chismol condimentado con salsa Lizano
  • 2 Unidades de plátano en lascas frito
  • 1 Unidad de frijoles rojos volteados Natura's
  • 6 Unidades de tortilla de harina grandes
  • 2 Unidades de aguacate en lascas
  • 1 taza de queso semi seco en lascas
Método de preparación
  1. Condimentar el lomo con el Sazonador de Costilla de Res Criolla Knorr ®, salsa inglesa y especies.

  2. Luego cocinar en una sartén y sellar muy bien.

  3. Emplatar colocando sobre la tortilla de harina, Frijoles Rojos Volteados Natura´s ®, la carne, aguacate, plátano y queso; enrollar como un burrito. Repetir.

  4. Servir el wrap con el chismol.