Risotto de champignones y hongos
Prepará un risoto cremoso increíble con Sabor en Sobrecitos Knorr®. ¡Para chuparse los dedos! Knorr®: ¡sabor que reconforta!
- 40 min.
- 4 Personas
- fácil
- precio medio
Ingredientes
- 1 ½ taza de arroz carnaroli
- ½ litro de agua
- ½ cebolla picada
- ½ zanahoria cortado en cubos
- 1 diente de ajo picado
- 2 Sabor en Sobrecitos Champignones y Hongos Knorr®
- 2 cucharadas de aceite
- 2 cucharadas de queso parmesano
- 1 cucharadas perejil fresco picado
En una cacerola sudar a fuego bajo los vegetales junto al aceite hasta que resulten tiernos. Agregar el arroz y saltear por unos minutos.
Incorporar el agua caliente de a poco y mezclar la preparación hasta que el arroz resulte a punto.
Agregar 2 cdas de aceite, el queso, el sabor en sobrecitos de champignones y mezclar enérgicamente para dar más cremosidad.
Condimentar y servir en plato hondo decorando con el perejil y el queso.