Los tomates cherry se mantienen frescos durante una semana aproximadamente.
25 min.
4 Personas
fácil
Ingredientes
1 libra de lomo de res en tiras
1 sobrecito de Sabrosador Sopa Costilla Criolla Knorr®
1 taza de tomates cherry
1 cucharada de vinagre balsámico
4 cucharadas de Hellmann's® Mayo Regular
1 cucharada de Hellmann's® Mostaza 200 gr
1 cucharadita de sal y pimienta
1 taza de cebolla caramelizada
2 Unidades pan baguette
4 cucharadas de mantequilla amarilla
2 cucharadas de aceite
4 tazas de mezcla de lechugas y vegetales
Método de preparación
Condimentar el lomo con el Sazonador de Costilla de Res Criolla Knorr ® y sellar en una sartén por ambos lados. Retirar y reservar.
En la misma sartén agregar los tomates junto con el vinagre y cuando ya estén listos, reservar.
Aparte, en un recipiente mezclar la Mayonesa y Mostaza Hellmann's ®.
Para emplatar, colocamos a cada pan la mantequilla amarilla y los tostamos unos minutos. Luego untamos la mezcla de Mayonesa y Mostaza, colocamos el lomo de res, la cebolla y el tomate.
Servimos y a disfrutar.
Los filetes más gruesos requieren menos calor que los más delgados. Si cocinas un filete más grueso a fuego alto, el exterior se quemará antes de que el interior se haya cocinado lo suficiente.
Condimentar el lomo con el Sazonador de Costilla de Res Criolla Knorr ® y sellar en una sartén por ambos lados. Retirar y reservar.
En la misma sartén agregar los tomates junto con el vinagre y cuando ya estén listos, reservar.
Aparte, en un recipiente mezclar la Mayonesa y Mostaza Hellmann's ®.
Para emplatar, colocamos a cada pan la mantequilla amarilla y los tostamos unos minutos. Luego untamos la mezcla de Mayonesa y Mostaza, colocamos el lomo de res, la cebolla y el tomate.
Servimos y a disfrutar.