Ensalada con Salsa Golf 

Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente. 

Tips

Acompañamos con unas aceitunas negras. 

  • 30 min.
  • 2 Personas
  • dificultad media 
Ingredientes
  • 4 cucharadas de Mayonesa Hellmann's con aceite de oliva
  • 3 cucharaditas de ketchup Natura's
  • 1/2 cebolla morada cortada en tiras
  • 1 cucharadita de vinagre de manzana
  • 2 pimientos rojos cortado en cubitos
  • 2 pechugas de pollo deshuesadas
  • 2 tazas de empanizador
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 bolsas de ensalada mix de lechugas
  • sal y pimienta
Método de preparación
  1. Colocamos en el vaso de la licuadora Mayonesa Hellmann’s ® Oliva, cebolla, la mitad de un chile pimiento, el kétchup y el vinagre procesamos y salpimentamos al gusto. Reservamos en el refrigerador.

  2. Aparte, rellenamos las pechugas con el chile pimiento y las pasamos por el Empanizador, las doramos en una sartén con aceite de oliva. Cocinamos de cada lado hasta que se cocinen muy bien, sobre todo por el centro.

  3. Servimos sobre una cama de ensalada mixta el pollo y el aderezo rosa por encima.

La Salsa Golf es una salsa emulsionada fría, es del estilo de la receta de Salsa Rosa. Básicamente se elabora con mayonesa y kétchup, a partir de ahí se pueden añadir especias como el orégano, el comino o la mostaza. También se conoce como Salsa Mil Islas.
  1. Cantidad por ración
Valor nutricional Cantidad por ración