Clásica ensalada Caesar, pon atención a los ingredientes porque será tu favorita.
10 min.
2 Personas
fácil
Ingredientes
1 taza de lechuga romana
10 cucharadas de queso Parmesano en lascas
1 cucharada de vinagre de manzana
1 cucharada de salsa inglesa
1 cucharada de jugo de limón
10 cucharadas de Mayonesa Hellmann's Clásica
1 Unidad de yema de huevo cocida
1 Pizca de sal y pimienta
10 cucharadas de crutones de pan
2 Unidades de huevos duros
Método de preparación
Para el Aderezo
Licuar la mayonesa, yema de huevo, vinagre de manzana, salsa inglesa, jugo de limón, sal y pimienta. Reservar.
En un tazón mezclar la lechuga romana en corte mediano. Queso parmesano, huevo en gajos y crutones. Verter aderezo, servir y disfrutar.
La ensalada César se cree que es romana pero la inventaron realmente en México, Tijuana. El creador se llama Caesar Cardini, un chef italiano que emigró de Milano a México.
Para el Aderezo
Licuar la mayonesa, yema de huevo, vinagre de manzana, salsa inglesa, jugo de limón, sal y pimienta. Reservar.
En un tazón mezclar la lechuga romana en corte mediano. Queso parmesano, huevo en gajos y crutones. Verter aderezo, servir y disfrutar.