Ceviche de maíz
¡Disfruta de la nueva mayonesa Hellmann's con Ajo y Cebolla acompañada de las recetas más deliciosas!
- 15 min.
- 2 Personas
- fácil
Ingredientes
- 200 gramos de maíz amarillo enlatado
- 1/3 de Unidad de cebolla morada finamente picada
- 1/2 Unidad de chile dulce finamente picado
- 60 ml de jugo de limón
- 4 hojas de culantro
- sal y pimienta al gusto
- 1 taza de mayonesa Hellmann's Ajo y Cebolla
Primeramente, drenar y de ser necesario, lavar los granos de maíz enlatados y reservar. Proceder a cortar finamente los vegetales.
Cuando el picadillo de vegetales esté listo, mezclar con los granos de maíz. Verter el jugo de limón, la mayonesa Hellmann's Ajo y Cebolla, sal y la pimienta.
Mezclar los ingredientes hasta que estos se hayan integrado muy bien. Servir sobre una hoja de lechuga para decoración y acompañar con guarniciones de preferencia.