Canelones Criollos
Canelones sustentosos rellenos de sabor
Tips
Sujetar con la palma de la mano de forma sólida los canelones para evitar que éste se rompa y rellenar de a poco para no dañar las orillas del mismo.
- 20 min.
- 4 Personas
- dificultad media
Ingredientes
- 1 pechuga de pollo cocida previamente
- 1 manojo de acelgas
- 2 cucharadas de Mayonesa Hellmann's Light
- 10 fideos canelones previamente cocidos
- 2 huevos
- 2 cucharadas de Fécula de Maíz Regular Maizena® 47 gr
- 1 taza de aceite
- sal
- pimienta
Nutrición
- Cantidad por ración
| Valor nutricional | Cantidad por ración |
|---|
Llevar la pechuga y la acelga a la licuadora hasta formar una pasta.
Luego, saltearla e incorporar la mayonesa Hellmann's® y retirar del fuego.
Batir los huevos con las dos cucharadas de Maizena®
Rellenar los Canelones con la mezcla. Pasarlos por huevo y freir de ambos lados.
Pasarlos por huevo y freír de ambos lados.
Servir y disfrutar.