Cómo hacer un bizcochuelo con premezcla sin tacc | Maizena
La premezcla para los bizcochuelos nos facilita la vida para tener una torta a mano. Aprendé a hacer un bizcochuelo sin tacc, apta celíacos. ¡Es muy fácil!
- 70 min.
- 8 Personas
- fácil
Ingredientes
- 500 gr premezcla autorizada para bizcochuelo de Vainilla Maizena
- 4 huevos
- 200 cc de leche
- 1 cucharada de azúcar
Relleno
- 4 cucharadas de dulce de leche light sin tacc
Enmantecá y espolvoreá con Maizena un molde para torta de 25 cm de diámetro. Reservá.
Precalentá el horno al mínimo (160°) no más de 15 minutos.
Batí en un bol 4 claras de huevos y una cucharada de azúcar a punto nieve, bien firme.
En otro recipiente mezclá el contenido del envase con 4 yemas de huevos, 200cm3 de leche y batí 7 minutos con batidora eléctrica ó 12 minutos a mano.
Uní ambas preparaciones con movimientos envolventes y disponé dentro del molde.
Horneá al mínimo (160°) por 50 minutos o hasta que introduciendo un palillo en el centro salga seco.
Déjalo enfriar 15 minutos, desmoldarlo y córtalo al medio.
Rellená con el duce de leche light free tacc y a disfrutar.