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30 min.
1 Personas
fácil
Ingredientes
1 cucharada de salsa picante
1/2 taza de mostaza Hellmann's
1/2 taza de aderezo de hierbas
1 pechuga de pollo
1 cebolla morada cortada en tiras
1 taza de lechuga mixta cortada en chiffonade
1 pimiento cortado en tiras
1 taza de elotitos
Pizca de pimienta
Método de preparación
En una olla colocamos agua y cocinamos la pechuga de pollo con pimienta, luego de 20 minutos retiramos y desmenuzamos.
Preparamos las tortillas colocándolas traslapadas, ponemos una capa de lechuga, pollo, cebolla, chile pimiento y los elotitos y enrollamos de lado a lado. Y llevamos a la plancha.
Servimos junto con el aderezo, mostaza y salsa picante
El pimiento morrón, también conocido como pimiento de bonete o de hocico de buey, es una baya globosa, considerado una verdura y consumido como tal, a diferencia de sus parientes picantes que suelen utilizarse como especia o condimento. Es consumido en gran parte del mundo, tanto crudo como cocinado.
En una olla colocamos agua y cocinamos la pechuga de pollo con pimienta, luego de 20 minutos retiramos y desmenuzamos.
Preparamos las tortillas colocándolas traslapadas, ponemos una capa de lechuga, pollo, cebolla, chile pimiento y los elotitos y enrollamos de lado a lado. Y llevamos a la plancha.
Servimos junto con el aderezo, mostaza y salsa picante