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TARTA DE POLLO Y VERDEO

Tarta gallega 

Viajá a Galicia sin salir de casa con esta tarta gallega riquísima. Tiene atún y morrones, no te la pierdas. Knorr®: ¡sabor que reconforta! 
  • 60 min.
  • 8 Personas
  • fácil 
  • económica
Ingredientes
  • 1 masa base con pimentón
  • 3 cebollas medianas
  • 1 cucharada de manteca
  • 1 cucharada de aceite de maíz Mazola®
  • 3 tomates perita pelados y sin semillas
  • 1 cubito de Caldo de Carne Knorr®
  • 1 cuharadita de pimentón
  • 2 cucharadas al ras de Almidón de Maizena®
  • 1 lata de atún grande
  • 4 huevos
  • sal y pimienta
  • 2 morrones
  • 50 gramos de aceitunas verdes
Método de preparación

  1. Rehogar las cebollas cortadas en juliana fina en la manteca y aceite hasta que estén cocidas y trasparentes. Añadir los tomates en trocito y el cubito de Caldo disuelto en 1 cucharada de agua caliente. Cocinar rápidamente 5 minutos.

  2. Retirar del fuego, añadir el pimentón, almidón de maíz Maizena®, sal y pimienta, y mezclar bien.

  3. Dejar enfriar y agregar el atún desmenuzado, los huevos batidos y mezclar todo.

  4. Estirar la masa y forrar una tartera de 24 cm de diámetro. Rellenar y decorar con las aceitunas y los morrones. Cocinar en horno moderado 45 minutos.

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