Limpiar y cortar la pechuga de pollo en cubos, dorar ligeramente en el aceite.
Incorporar al ají rojo, el ajo y las cebollas en trocitos, removiendo bien para rehogar todo junto por 1 minuto.
Agregar el arroz, previamente lavado, saltear ligeramente y añadir el agua caliente y Sabor en Cubos Azafrán y Tomillo Knorr®
Cocinar lentamente hasta que se reduzca el líquido y 5 minutos antes de finalizar la cocción agregar los langostinos y los mejillones.
Espolvorear con el cebollín y decorar con gajos de limón.
CookingTime30 Minutes
Servings 5
Gente
Difficulty fácil
CookingTime40 Minutes
cookTime
servings
difficulty
Limpiar y cortar la pechuga de pollo en cubos, dorar ligeramente en el aceite.
Incorporar al ají rojo, el ajo y las cebollas en trocitos, removiendo bien para rehogar todo junto por 1 minuto.
Agregar el arroz, previamente lavado, saltear ligeramente y añadir el agua caliente y Sabor en Cubos Azafrán y Tomillo Knorr®
Cocinar lentamente hasta que se reduzca el líquido y 5 minutos antes de finalizar la cocción agregar los langostinos y los mejillones.
Espolvorear con el cebollín y decorar con gajos de limón.