Sopa crema de choclo, espinacas salteadas y un toque de ají molido

Sopa crema de choclo, espinaca salteada y ají

Name: Sopa crema de choclo, espinaca salteada y ají
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: argentina
Ingredients: 1 sopa crema de choclo Knorr; 1/2 litro de agua; 1/2 litro de leche; 2 cucharadas de aceite de oliva; 1 atado de espinacas frescas limpias; ají molido; pimienta negra molida

Una sopa fácil y riquísima, con un toque de picante, ideal para cuando tenes ganas de comer algo distinto. Knorr®: ¡sabor que reconforta!

40 min.
5 Personas
fácil
económica

Ingredientes

1 sopa crema de choclo Knorr
1/2 litro de agua
1/2 litro de leche
2 cucharadas de aceite de oliva
1 atado de espinacas frescas limpias
ají molido
pimienta negra molida

Método de preparación

Colocar el contenido del sobre de Sopa Crema Knorr® en una cacerola junto al agua y la leche.
Calentar a fuego moderado, revolviendo de vez en cuando.
Una ver que hierva bajar el fuego, dejar cocinar por 3 minutos revolviendo ocasionalmente. Reservar.
Saltear la espinaca en una sartén con aceite de oliva por 2 minutos.
Servir en plato hondo la sopa decorando con la espinaca salteada y el ají molido. A disfrutar!