Tacos de Cerdo Ensalzados
Tips
Una ligera presión en la parte donde estaba el pedúnculo te indicará el grado de madurez. Si cede ligeramente está en su punto. Si está duro le faltarán unos días para su consumo. Si cede mucho como si fuera crema, el aguacate estará pasado.
Tacos rellenos de carne molida de cerdo, aguacate y queso cheddar.
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4Personas
Tempo de preparo
30Min.
fácil
Ingredientes
- 8 Unidades de tortillas de maíz para tacos
- 2 tazas de carne molida de cerdo
- 1/2 Unidad de cebolla picada
- 1 Unidad de tomate picado
- 2 Unidades de ajo picado
- 1/4 taza de culantro picado
- 1 Unidad de salsa lista con hongos Natura´s
- 1 Unidad de aguacate en lascas
- 1/2 taza de queso cheddar rallado
- 1 cucharada de aceite
- 8 cucharadas de frijoles rojos volteados Natura´s
Método de preparación
La palabra taco proviene del náhuatl ‘tlahco’ que significa ‘en medio’ o ‘mitad’, ya que la comida se pone en medio de la tortilla.