Pacayas Envueltas en Huevo
Tips
Puedes acompañarlo con tortillas y picante. Cambia varias veces el agua de las pacayas. Con esto conseguirás que no sean tan amargas.
Nada como unas tortillas calientes con pacayas, debes probarlas.
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2Personas
Tempo de preparo
30Min.
dificultad media
Ingredientes
- 4 Unidades de pacayas tiernas
- 2 Unidades de huevos
- 1 cucharada de aceite
- 1 pizca de sal
- 1 Unidad de Salsa de Tomate Ranchera Natura´s® 106 gr
- 1 sobrecito de Sopa Gallina Criolla Knorr® con fideos
- 2 cucharaditas de Fécula de Maíz Regular Maizena® 47 gr
- 1 cucharada de azúcar
Método de preparación
La pacaya es considerada una de las plantas mas consumidas por la cultura guatemalteca. Por su peculiar sabor, es importante una buena selección al comprarlas, las pacayas tiernas son menos amargas que las más sazonas.