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Cacio e Pepe es un plato de pasta de la cocina romana moderna. "Cacio e Pepe" significa "queso y pimienta" en varios dialectos del centro de Italia. Como su nombre indica, los ingredientes del plato son muy simples e incluyen solo pimienta negra, queso Pecorino Romano y pasta. Puedes tratar con vegetales y arroz también.

Nutrición

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