Sopa Asiática
Tips
Puedes agregar los shitakes en el momento de empezar a hervir el agua y asi ablandar mas y aprovechar mas su sabor.
Las sopas son un platillo super confortables, esta le damos un giro asiáticos con toques de sabor fuerte como el shitake, soya y jengibre.
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4Personas
Tempo de preparo
30Min.
fácil
Ingredientes
- 1 litro de agua hirviendo
- 1 sobrecito de Sopa Costilla de Res Criolla con Fideos Knorr
- 1 taza de champiñones picados
- 1 Unidad de hongo shitake fresco picado
- 1 trozo de jengibre fresco de 2cm
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 4 Unidades de huevos
- aceite de ajonjolí al gusto
Método de preparación
El aceite de ajonjolí es algo que lo agregaras hasta el final, su aroma y sabor tiende a perderse en el calor de la comida así que cuando lo utilices siempre hazlo al final justo antes de servir.