Caldo de Macuy
Tips
Deshojar el macuy, para evitar que se amargue por el tallo.
Un caldito cargado de vitaminas y hierro para cualquier momento del día.
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4Personas
Tempo de preparo
12Min.
fácil
Ingredientes
- 1 sobrecito de Sopa Fideos Knorr® de Pollo
- 1 Unidad de tomate finamente picado
- 1 Unidad de puerro en rodajitas finas
- 1 manojo de macuy
- 1 sobrecito de Salsita Natura's Consomé de Pollo
- 1 taza de mix de vegetales frescos (güisquil, güicoy, papa, zanahoria)
- 1 litro de agua
Método de preparación
El macuy es una hierba silvestre originaria de Guatemala y países de Sudamérica. También conocida como hierba mora, macuy o majcuy.