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La sopa de maíz es una sopa hecha de maíz, típicamente maíz dulce. Inicialmente popular solo en las zonas productoras de maíz del mundo, el plato ahora está muy extendido debido a una mayor distribución de maíz. Los ingredientes típicos son maíz cortado de la mazorca, agua, mantequilla y harina, con sal y pimienta para sazonar. El maíz, que es un cultivo básico para muchas tribus nativas americanas, ha llevado a que la sopa de maíz sea el alimento principal.

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