Sopa de pollo con arroz
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Tips
Si quieres aprovechar de la preparación y buscar un buen equilibrio agrega pechuga en lugar de pierna, las pechugas poseen mucho menos porcentaje de grasa.
Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente.
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4Personas
Tempo de preparo
40Min.
fácil
Ingredientes
- 1 sopa de pollo con arroz Continental
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 4 piernas de muslo deshuesadas en cubos
- 3 puerros cortados en rodajas
- 1/2 chile rojo cortado en cubos
- 3 dientes de ajo finamente picados
- 5 tazas de agua
- 2 cucharadas de perejil picado
- 4 lascas de tocino canadiense picado tostado
- Pizca de pimienta
Método de preparación
- En una olla coloca el aceite para dorar los trozos de pollo de forma pareja, agrega los puerros, el chile verde, el ajo y sofríe hasta suavizar el puerro.
- Coloca el sobre de sopa sabrosa Continental® de pollo con arroz y vierte el agua para diluir.
- Deja romper hervor y cocina durante unos 15 a 20 minutos y rocía con perejil y pimienta para mezclar.
- Lista la sopa puedes servirla con tostadas de pan para disfruta de un buen platillo.
El arroz aporta de su almidón durante la cocción de la sopa por lo cual permite mayor sustento al ser parte de una sopa.