Sándwich de Pollo Esponfladito
Tips
Puedes cocinar el pollo luego de rebozado en freidora de aire con papel antiadherente.
Crujiente sándwich que te sorprenderá.
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2Personas
Tempo de preparo
30Min.
fácil
Ingredientes
- 2 Unidades de filetes de pechuga de pollo raleados
- 1 taza de pan sándwich tostado y molido
- 2 Unidades de huevos batidos
- 1 diente de ajo finamente picado
- 1 cucharada de perejil finamente picado
- 1 pizca de sal y pimienta
- 3 cucharadas de Fécula de Maíz Regular Maizena® 47 gr
- 10 cucharadas de aceite para freír
- 4 cucharadas de mayonesa Hellmann's Ajo y Cebolla
- 4 rodajas de pan sándwich
Método de preparación
Cuenta la historia que en 1762, Montagu estuvo veinticuatro horas seguidas ante una mesa de juego. Para calmar el hambre, pidió un poco de carne entre dos rebanadas de pan. A este nuevo tentempié se le puso el nombre de sándwich, en honor al conde.