Pupusas de Arroz
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Tips
La masa estará perfecta cuando esta no se pegue en la mano a la hora de amasar. Evitar colocar agua en exceso y se puede untar de aceite las manos para hidratar y que se doren más a la hora de cocinar.
Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente.
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6Personas
Tempo de preparo
60Min.
dificultad media
Ingredientes
- 1 Sabrosador Continental® Costilla
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 taza de frijoles molidos
- 4 tazas de harina de arroz
- 2 1/2 tazas de agua
- 1/2 libra de quesillo
- 1/2 libra de chicharrón molido
- Curtido de repollo al gusto
- Salsa de tomate al gusto
Método de preparación
La harina de arroz también llamada mochiko en japonés, es un tipo de harina de arroz molido finamente. Se puede hacer de arroz blanco o integral. Es de gran importancia en el sudeste asiático. Incluso en el área de pastelería es utilizada para hacer papel comestible con ella.