Dobladitas de Ayote y Huevo
Tips
Puedes rallar la cebolla junto con el ayote para que se incorpore bien y no se sienta diferencia entre uno y otro.
Una opción deliciosa para el desayuno muy variada y con un sabor delicioso.
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4Personas
Tempo de preparo
20Min.
fácil
Ingredientes
- 1 Unidad de Sabrosador Continental® de Pollo
- 8 Unidades de tortillas de harina de trigo
- 1 taza y 1/2 de quesillo rallado
- 1 taza de ayote rallado crudo
- 2 tazas de cebolla blanca finamente picada
- 2 tazas de tomate finamente picado
- 4 Unidades de huevos
- 4 cucharadas al ras de fécula de maíz Maizena®
- 2 cucharadas de mantequilla
- Sal y pimienta al gusto
Método de preparación
Si tienes unas tortillas que son muy duras o quebradizas no te preocupes, en lugar de armar una y doblarla, coloca una en la base, cubre con el relleno y luego pon otra encima, presiona bien y cocinar por ambos lados, partirlas y ¡listo!