Sándwich de Carne
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Tips
Para la carne recordar que la sartén debe de estar bien caliente para evitar que se nos deshidrate al soltar jugos por una cocción lenta, para sellar la carne se debe calentar la sartén por lo menos 3 minutos antes de agregar la margarina y después agregarla bien seca y sin ningún líquido para que nos queden unas fajitas perfectas.
Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente.
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4Personas
Tempo de preparo
30Min.
fácil
Ingredientes
- 1 sobrecito de Sabrosador de Carne Continental
- 2 cucharadas de margarina
- 1 libra de carne de res en fajitas
- 2 cebollas cortadas en julianas
- 1 taza de champiñones en rebanadas
- 2 cucharadas de ajo finamente picado
- 8 lascas de queso cheddar
- 4 panes largos
Método de preparación
- En una sartén pre-calentado colocar la margarina a derretir, aparte sazonar la carne con el Sabrosador Continental® de Carne y adobar bien, llevar a dorar al sartén y saltear, una vez cocinada agregar ajo, cebolla y saltear bien, cocinar por 1 minuto a fuego alto, agregar los champiñones, integrar y retirar del fuego.
- En una superficie plana colocar los panes, abrirlos y poner en partes iguales la carne distribuida en ellos, situar dos lascas de queso a lo largo de la carne y servir inmediatamente.