Tarta de Vegetales
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Tips
Puedes variar los vegetales o incorporar la proteína de su gusto.
Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente.
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8Personas
Tempo de preparo
55Min.
compleja
Ingredientes
- 1 pasta quebrada
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1/2 taza de cebolla blanca cortado en julianas
- 1/2 tazas de chile dulce cortado en julianas
- 1 cucharada de ajo finamente picado
- 2 tazas de zucchini cortado en cubos medianos
- 1 taza de hongos frescos rebanados
- 2 tazas de arbolitos de brócoli
- 1 salsa Receta Artesanal Marinara Natura's
- 3 huevos
- 3 cucharadita(s) pequeñas rasas de fécula de maíz Maizena
- 1/2 taza de queso cheddar rallado
Método de preparación
- Precalentar el horno a una temperatura media alta 350 ºF.
- Estire la masa y forre el molde de tartaleta, punzamos con un tenedor y horneamos durante 15 minutos a 350 ºF. Reservar para colocar el relleno.
- En un sartén a temperatura media coloque aceite de oliva, cebolla, chile dulce, ajo y cristalizar por tres minutos.
- Incorpore zuchinni, hongos, brócoli y cocine por tres minutos más (deben estar al dente).
- En un bol, batimos los huevos con la fécula de maíz Maizena® y la salsa NATURA’S® Receta Artesanal Marinara. Agregar los vegetales salteados, queso y mezclar bien.
- Incorpore sobre la pasta y lleve al horno por 25 a 30 minutos.