Crepas de Remolacha
Una idea para que los chicos coman remolacha sin sentir su sabor y obtener al mismo tiempo una crepa deliciosa con el ricota y la espinaca.
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4Personas
Tempo de preparo
20Min.
fácil
Ingredientes
- 60 gramos de remolacha cocida
- 1 Unidad de huevo
- 1 sobrecito de sabrosador Continental® Pollo 10 gr
- 300 mililitros de leche descremada
- 200 gramos de harina de trigo
- 400 gramos de espinaca
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 1/4 de taza de puerro finamente picado
- 1 sobrecito de sabrosador Continental® Pollo 10 gr
- pimienta al gusto
- nuez moscada entera al gusto
- 2 cucharadas queso parmesano rallado
- 250 gramos de queso ricotta
Método de preparación
La remolacha es comestible en su totalidad, desde las hojas hasta la raíz todo se puede comer sin problemas.