Crepas con Crema de Chocolate
Tips
Cuida mucho la cocción y almacenamiento de las crepas de Maizena, se cocinan mas rápido y se resecan al no almacenar bien.
Un postre que jamás te hará quedar mal y que todos dirán yo quiero.
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4Personas
Tempo de preparo
30Min.
fácil
Ingredientes
- 1 taza de Fécula de Maíz Regular Maizena® 190 gr
- 3 tazas de leche descremada
- 1 Unidad de huevo
- 1 cucharada de mantequilla sin sal
- 1/2 taza de azúcar blanca
- 5 cucharadas de fécula de maíz Maizena Vainilla
- 1 taza de chocolate amargo 70% cacao en tablilla
- 2 tazas de fresas en rebanadas
- 1 pizca de sal
Método de preparación
Se sabe que en los tiempos antiguos el cacao más exquisito se producía en la planicie de Soconusco, zona costera de Chiapas y Guatemala, cuando los Aztecas establecieron su imperio, como no tenían las mismas condiciones en el Altiplano, enviaban a sus ejércitos a conquistar Soconusco y así poder recoger la producción de cacao.