Zucchini al Queso
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Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente.
Ingredientes
- 4 zucchinis cortados en lasca
- 1 Salsa de Tomate Italiana Clásica Natura´s®
- 2 tazas de requesón
- 1/2 cucharada de eneldo fresco
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 taza de queso morazella rallado
- 1 taza de queso parmesano
Método de preparación
- Con un pelador de vegetales cortar los zuchinnis en lascas finas. Aparte en un recipiente mezclar el requesón con el romero y aceite de oliva.
- En un recipiente para horno agregar la salsita como primera capa. Luego colocar las lascas en forma de cruz y en medio una cucharada de requesón, formar como un buñuelo y cerrar. Ir colocando cada uno sobre la salsa roja. Luego agregar el quesillo y parmesano, hornear por 20 minutos.