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En Italia la pizza se suele comer en restaurantes donde se elabora de forma tradicional en hornos de leña. Las primeras pizzas eran unas tortas de pan apenas aromatizadas con hierbas y aceite. Poco a poco se han ido añadiendo ingredientes; tomate, queso, embutidos, etc. Se ha ido popularizando durante el siglo pasado por toda Italia y el resto del mundo.

Nutrición

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