Pasta con Salsa Alfredo y Kale
Nueva
Tips
Como con toda pasta procura agregar la salsa a la pasta justo para servir, de lo contrario se secara y no será agradable al comerla.
Una pasta envuelta en una salsa con mucho sabor, irresistible y deliciosa, una rica salsa hecha con un toque clásico y utilizando una hoja poco usada que se ha vuelto popular en las dietas vegetarianas.
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4Personas
Tempo de preparo
30Min.
fácil
Ingredientes
- 1 Unidad de sabrosador Continental® de pollo
- 2 Unidades de pechuga de pollo
- 1/2 Unidad de cebolla blanca cortada en julianas
- 2 cucharaditas de ajo finamente picado
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 400 gramos de pasta penne cocida al dente
- 1/4 de botella de crema baja en grasa
- 1 vaso de leche semidescremada
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- 1 cucharada de fécula de maíz Maizena® simple
- 4 hojas de kale
Método de preparación
Se dice que fue Alfredo d Lelio quien creo este platillo en 1914 como una variante de los "fettuccine al burro", nace este platillo delicioso en Italia pero trasciende fronteras y se vuelve mundialmente famoso luego de abrir un restaurante en New York donde se popularizó por lo que, se dice que este platillo es italoamericano.