Pasta con Jamón
Tips
Al momento de la cocción de la pasta procura no tapar por completo la olla, ya que por los almidones que contiene hace que genere espuma y puede ocasionar que se rebalse la olla al hervir.
Una pasta que es de lo más básica pero con un sabor casero muy rico, una versión que jamás dejara de ser una receta infaltable.
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4Personas
Tempo de preparo
30Min.
fácil
Ingredientes
- 3 Unidades de salsa de tomate Natura's® jalapeño
- 1 Unidad de sabrosador Continental® de pollo
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 libra de jamón cortado en cubitos
- 1/2 Unidad de cebolla blanca cortado en cubitos
- 1/2 Unidad de chile verde finamente picado
- 4 dientes de ajo finamente picados
- 1 cucharada de cilantro fresco finamente picado
- 200 gramos espaguetis crudos
- 5 tazas de agua
- 1 pizca de pimienta negra molida al gusto
Método de preparación
La pasta seca se activa con el agua por la rehidratación que se genera y si el liquido con el que hidratamos tiene sabor la pasta será mucho más sabrosa que si la hirviéramos solamente en agua con sal.