Día Internacional del Waffle: Desayuno Tres Leches
Tips
Si no tienes waflera, también puedes hacer la preparación con panqueques.
Celebraremos el día internacional del waffle con un delicioso Jar de tres leches pero con waffles.
Feeds
3Personas
Tempo de preparo
30Min.
fácil
Ingredientes
- 5 Unidades huevos
- 1 taza Pancake Maizena®
- 1/3 taza agua
- 4 cucharadas mantequilla derretido
- 2 cucharadas canela molida
- 1 lata leche evaporada
- 1 lata leche condensada
- 1 taza leche entera líquida
- 1 Unidad jugo de limón
- 4 cucharadas azúcar
Método de preparación
El waffle también es llamado gofre, es una especie de galleta crujiente con forma de rejilla originaria de Bélgica, elaborada con masa a base de harina de trigo y huevos, se cocina entre dos moldes o planchas calientes denominadas gofreras. Suecia dio paso para crear el día del waffle el 25 de marzo coincidiendo con el inicio de la primavera, posteriormente otros países se adecuaron a esta tradición hasta convertirlo en día internacional.