Sándwich Boloñes
Tips
Si se desea más queso fundido se puede comprar el queso cheddar rallado y agregarlo a la carne directamente, esto aportara un extra al sándwich.
Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente.
Feeds
4Personas
Tempo de preparo
30Min.
fácil
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 Libra de carne molida con poca grasa
- 1 sabrosador de carne Continental
- 1/2 cebolla finamente picada
- 1/2 chile rojo finamente picado
- 1/2 taza de zanahoria rallada
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 salsa Receta Artesanal Boloñesa Natura's
- 1 taza de agua
- Pizca de pimienta
- 1 pan baguette
- 8 lascas de queso cheddar
Método de preparación
- En una olla caliente colocar aceite y poner la carne molida a dorar hasta que esta suelta, sazonar con el sabrosador y colocar la cebolla, el chile rojo y la zanahoria, sofreír unos dos minutos.
- Agregar el ajo en polvo y verter la salsa Natura`s, el agua, la pimienta y cocinar durante unos 5 minutos a fuego medio alto.
- Tomar el pan baguette cortarlo por la mitad y tostarlo para colocar carne a la bolognesa y sobre la carne caliente el queso para que el queso funda un poco.
- Cortarlo en porciones pequeñas y disfrutar.
Se tiene registros que en el año 1982 se registró en la ciudad de Bologna la receta original con el fin de mantener viva la tradición y la esencia de la receta original.