Arroz en Curry con Mejillones
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4Personas
Tempo de preparo
34Min.
difícil
Ingredientes
- 2 cucharadas de Pasta de Tomate Natura´s® 113 gr
- 1/2 taza de agua
- 1 cucharada de curry en polvo
- 16 mejillones
- 2 tazas de arroz blanco cocido
- 1 cucharada de perejil picado
Método de preparación
- En una sartén grande a fuego alto colocar la Pasta de Tomate Natura's®, agua, curry, llevar a hervor y dejar reducir 3 minutos.
- Agregar los mejillones y el arroz, mezclar y cocinar por 1 minuto, servir al instante decorado con perejil.