Huevos con Camarones y Tomate
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Tips
Para preparar las omelettes, recuerda que cuando veamos que ya esta un poco cocido por debajo, pero arriba aún está bastante líquido, ese es el momento de agregar lo que quieran de relleno, en este caso, un pedacito de queso fresco de un lado del círculo que está formando nuestro huevo. Sin esperar mucho, vamos a agarrar una espátula y con rapidez vamos a juntar el extremo vacío del huevo con el otro extremo, tapando nuestro pedazo de queso. Lo que va a suceder, es que las puntas van a terminar de cocinarse juntas y así nuestro omelette va a quedar sellado perfectamente y nuestro relleno se va a terminar de cocinar dentro del huevo.
Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente.
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4Personas
Tempo de preparo
12Min.
fácil
Ingredientes
- 4 huevos batidos y salpimentados
- 4 cucharaditas de Fécula de Maíz Regular Maizena® 47 gr
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
- 1 diente de ajo finamente picado
- 1/2 cebolla cortada en julianas
- 2 cucharaditas de Pasta de Tomate Natura´s® 113 gr
- 1 manojo de perejil finamente picado
- 1 libra de camarones crudos pelados
Método de preparación
Las recetas de omelette son recetas básicas de huevos, a partir de una tortilla de huevo rellena de diferentes cosas. También puede ser así solo, sin relleno, que es el omelette clásico. Pero entendemos que es mucho más divertido e incluso puede llegar a ser más llenador cuando viene con relleno.