Rellenos de papas
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Tips
Las rodajas de papa deben tener unos 0,5 cm de grosor. Al cocinar las papas, deben quedar al dente (que estén aún un poco duras).
Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente.
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4Personas
Tempo de preparo
30Min.
dificultad media
Ingredientes
- 2 papas grandes peladas cortadas en rodajas a lo largo
- 1 litro de agua
- 1 taza de quesillo o queso mozzarella rallado
- 1 huevo (separado en clara y yema)
- 1 cucharadita de fécula de maíz Maizena
- 1 Pizca de sal
- 3 cucharadas de aceite
- 1 sobrecito de salsita de Queso Natura's