Huevos al Horno con Espinacas a la Crema
Tips
Puede cambiar las espinacas por acelgas salteadas. Es importante sazonar bien las espinacas ya que el huevo no se sazona. Cocinarlo de la misma manera dentro del horno de microondas.
Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente.
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4Personas
Tempo de preparo
60Min.
fácil
Ingredientes
- desagrupados
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1/2 taza de cebolla finamente picadas
- 4 tazas de espinacas finamente picadas
- 1 sobrecito de Continental® Mi arroz
- 1/2 taza de crema de leche
- 8 huevos
- 8 cucharaditas de fécula de maíz Maizena
Método de preparación
- desagrupados
- En una sartén fundir la mantequilla y saltear la cebolla por 2 minutos, agregar las espinacas y sazonar con el sabrosador Continental® Mi Arroz.
- Incorporar la crema leche y dejar hervir. Apagar y reservar hasta que esté tibio.
- En un recipiente, batir los huevos junto con la fécula de maíz MAIZENA® hasta crear una mezcla homogénea. Incorporar la crema de espinaca y mezclar bien.
- Engrasar ligeramente con mantequilla el recipientes individuales para horno. Colocar la mezcla preparada.
- Hornear por 8 minutos a 160°C y servir inmediatamente.