Frijoles Refritos con Patacones
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5Personas
Tempo de preparo
45Min.
fácil
Ingredientes
- desagrupados
- 5 plátanos verdes grandes
- 1/2 litro de aceite
- Sal al gusto
- 250 gramos de Frijoles Negros Molidos Lizano
- 250 gramos de chorizos
Método de preparación
- desagrupados
- Poner una sartén con bastante aceite a calentar.
- Mientras calienta pelar los plátanos verdes y partirlos en tajadas bastante gruesas de aproximadamente un centímetro y medio.
- Ponerlos a freír en el aceite por unos segundos. Luego sacarlos y majarlos como haciendo una tortilla. Con un tenedor despegarlos y ponerlos a freír en el aceite de nuevo hasta que estén dorados.
- En otro sartén, cortar el chorizo en rodajas y calentar los Frijoles Molidos Lizano®.
- Servir los frijoles junto con el chorizo para degustar con patacones.