Ensalada de Pasta, Vegetales y Atún
Tips
Para obtener una cocción adecuada en los huevos duros, debemos dejar hervir primero el agua y recién colocamos los huevos para cocinarlos por 8 minutos para obtener una yema suave.
Una deliciosa ensalada que mezcla la frescura de los vegetales con el sabor a mar del atún y la pasta que aportara el sustento de esta preparación.
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4Personas
Tempo de preparo
40Min.
fácil
Ingredientes
- 4 cucharadas de Hellmann's® Mayo Regular
- 1 sobrecito de Sabrosador Continental® Camarón
- 2 tazas de conchitas cocidas al dente
- 2 latas de atún ahumado
- 1 taza de ejotes cocidos y cortados al medio
- 2 Unidades de tomates cortados en cuartos u octavos
- 2 Unidades de huevos duros cortado en cuartos
- 1/2 taza de aceitunas negras
- 1 Unidad de lechuga repollada pequeña en trozos
- 2 cucharadas de vinagre de manzana o de vino tinto
- 1 cucharada de Hellmann's® Mostaza 200 gr
- 1 pizca de pimienta negra molida
Método de preparación
El color gris verdoso que recubre la yema de huevo se da por una pequeña partícula de azufre que tiene el huevo, que al entrar en sobre cocción se activa y por eso es que despide un olor un tanto fuerte.