Ensalada de Camarones
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Tips
El camarón puede fácilmente ser sustituido por cubos pequeños de pescado o pollo desmenuzado.
Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente.
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4Personas
Tempo de preparo
20Min.
fácil
Ingredientes
- 1 libra de camarones limpios
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 2 dientes de ajo picado
- 3 cucharadas de Pasta de Tomate Natura´s® 113 gr
- Sal y pimienta
- 1 cucharada Mayonesa Hellmann's Light
- 1 cucharada de perejil picado
- 4 cucharadas de maní
- 4 cucharadas de almendras
- 1 lechuga romana cortada en trozos
- 1 taza de tomates cherry cortados por la mitad
Método de preparación
- Mezclar los camarones con el ajo, Pasta de Tomate Natura's®, sal y pimienta. Saltear por 5 minutos en una sartén con el aceite caliente.
- Picar los camarones y mezclar con la Mayonesa Hellmann's® Light, limón y perejil, reservar en frio.
- En un tazón hacer una cama con la lechuga y tomate, servir los camarones y espolvorear con las semillas.