Croquetas de Papa y Atún
Nueva
Tips
Puedes refrigerar previo a freírlas para que adquieran una consistencia más firme. Puedes cocinar en freidora de aire por 7 minutos aproximadamente a 200c
Llénate de verano con estas deliciosas croquetas de papa y atún.
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4Personas
Tempo de preparo
20Min.
fácil
Ingredientes
- 1 libra de papas peladas, cocidas con laurel y romero machacadas
- 2 cucharadas de salsa Lizano®
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- 1 taza de miga de pan
- 1 taza de aceite para freír
- 4 cucharadas de mayonesa Hellmann's® la original
- 1 pizca de sal y pimienta
- 1 lata de atún en agua escurrido
- 1 Unidad de chile jalapeño fresco
Método de preparación
Las croquetas de papa pertenecen a la gastronomía Francesa. Croqueta significa crujiente y fueron creadas por la necesidad de reciclar distintos platillos durante la guerra civil.