Empanadas de Manjar
Tips
Humedecer las orillas de la tortilla después de rellenarlas para pegarlas y darles forma de empanada, para que no se salga el relleno en el horno.
Empanaditas de manjar para la hora del cafecito.
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3Personas
Tempo de preparo
40Min.
fácil
Ingredientes
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 taza de harina de salpor
- 1 barra de mantequilla
- 2 tazas de harina de trigo tamizada
- 4 Unidades de huevos
- 1/4 de cucharadita de sal
- Para el Relleno
- 5 cucharadas de Fécula de Maíz Regular Maizena® 47 gr
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de leche entera líquida
- Para Decorar
- 10 Unidades de azúcar glass
Método de preparación
La empanada de manjar es una delicia guatemalteca considerado postre. De hecho, la época especial para comerlas es en la Semana Santa. Aunque se pueden encontrar en tiendas o restaurantes de comida típica durante todo el año.