Quesadillas con carne encebollada y kétchup Lizano
Tips
Las tortillas al momento de armar se deben calentar levemente para darle elasticidad.
Tortilla repleta de queso, una cocina inspirada en la tex-mex.
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3Personas
Tempo de preparo
35Min.
fácil
Ingredientes
- 1/2 taza ketchup Lizano
- 2 cucharadas aceite
- 1 Unidad cebolla picada en julianas finas
- 2 dientes de ajo picados
- 300 gramos lomo de res (solomo) cortado en tiras
- 1 cucharadita sal
- 1 cucharadita ají rojo fresco picado (opcional)
- 1/2 Unidad chile rojo dulce cortado en cubos
- 4-8 Unidades tortillas de harina de trigo depende del tamaño
- 1 1/2 tazas mozzarella rallado
Método de preparación
La cocina tex -Mex nace de la mezcla de la cultura americana con la mexicana en la migración de un país a otro, buscando sabores muy parecidos pero con un toque único de mezclas indulgentes