Pastelitos de carne Knorr
Tips
Evita comprar papas con manchas oscuras en la piel. Esta es una señal del tizón tardío, una enfermedad del interior de la papa.
Pastelito de maíz relleno de carne y papa.
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4Personas
Tempo de preparo
25Min.
fácil
Ingredientes
- 2 tazas harina de maíz
- 1 cucharadita achiote
- 1 Unidad sazonador de costilla de res criolla Knorr
- 1/2 taza agua
- 1 taza carne molida de res
- 1 Unidad ajo picado
- 1 cucharadita sal y pimienta
- 1 Unidad Salsita Lista con Queso Natura's
- 1/2 taza papas cortadas en trocitos
- cantidad necesaria aceite
Método de preparación
Cuentan las abuelas que a este platillo llamado "pastelitos de perro" viene debido a que en los años 60 y 70 la comida que se le daba a los perros eran las sobras del almuerzo, que por lo general era arroz, carne y papas. Es por ello que en la capital se le comenzó a dar el nombre de pastelito de chucho o de perro y actualmente es uno de los platillos emblemáticos de Honduras.